Les Origines et les Hommes :
Le Domaine de la Dourbie aux pieds des Causses du Larzac tire son origine de cette petite rivière qui traverse le vignoble et se jette dans l’Hérault.
Chaque propriétaire aura laissé son empreinte et marqué l’histoire de ce lieu ; les pionniers par la création du Domaine en 1781 avec son parc d’essence rare et son pigeonnier.
