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	<title>Les vignobles du sud &#187; Coteaux du Languedoc</title>
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		<title>Domaine de la Prose &#8211; Rouge 2009</title>
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		<pubDate>Mon, 14 Jun 2010 20:02:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Amateur2Vin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[AOC]]></category>
		<category><![CDATA[Coteaux du Languedoc]]></category>
		<category><![CDATA[domaine de la prose]]></category>
		<category><![CDATA[vins rouges]]></category>

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		<description><![CDATA[
Domaine de la prose
2009
6,5 Euro

Autres informations :

 Appellation Coteaux du languedoc Contrôlée
70 % cinsault &#8211; 30 % syrah,grenache,mourvèdre
750 mL
13% vol.


Commentaires :
Dans le terroir de Saint Georges d&#8217;orques, il tire son originalité d&#8217;un environnement de garrigues, de cistes et de chênes vert et un sol riche en quartz et en silice.
Vendangé a la main et trié [...]]]></description>
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		<title>Roquemale &#8211; Meli Melo 2008</title>
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		<pubDate>Sun, 13 Jun 2010 10:00:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Amateur2Vin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[AOC]]></category>
		<category><![CDATA[Coteaux du Languedoc]]></category>
		<category><![CDATA[Meli Melo]]></category>
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		<category><![CDATA[vins rouges]]></category>

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		<description><![CDATA[
Roquemale
2009
6,9 Euro

Autres informations :

 Vin de Pays de l’Hérault
60% Alicante 20% Grenache 15% Syrah et 5% Cinsault
2ème année conversion BIO AB ECOCERT
750 mL
13% vol.


Commentaires :
Vous avez soif ? Voilà votre compagnon : beaucoup de Cinsault et  d’Alicante ; éclatant, gourmand, fruité un vrai vin de plaisir !
Avis de dégustation :
Et voici un grand frère [...]]]></description>
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		<title>Roquemale &#8211; Les terrasses 2009</title>
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		<pubDate>Sun, 13 Jun 2010 09:30:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Amateur2Vin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Les Vins Rouges]]></category>
		<category><![CDATA[AOC]]></category>
		<category><![CDATA[Coteaux du Languedoc]]></category>
		<category><![CDATA[Les terrasses]]></category>
		<category><![CDATA[Roquemale]]></category>
		<category><![CDATA[vins rouges]]></category>

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		<description><![CDATA[
Roquemale
2009
6,9 Euro

Autres informations :

 Appellation Coteaux du languedoc Contrôlée
33% cinsault, 33% grenache  et 33% syrah.
4000 bouteilles avec un potentiel de garde de 3/5 ans.
2ème année conversion BIO AB ECOCERT
750 mL
13% vol.


Commentaires :
Syrah, Cinsault et Grenache à parts égales  . C’est un vin tout en fruit  et en finesse, très friand. Sa bouche [...]]]></description>
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		<title>Domaine de la Dourbie &#8211; La grande Cuvée 2006</title>
		<link>http://www.vignoblesdusud.com/2010/05/domaine-de-la-dourbie-la-grande-cuvee-2006/</link>
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		<pubDate>Fri, 07 May 2010 09:20:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Amateur2Vin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Les Vins Blancs]]></category>
		<category><![CDATA[Canet]]></category>
		<category><![CDATA[Coteaux du Languedoc]]></category>
		<category><![CDATA[Domaine de la dourbie]]></category>
		<category><![CDATA[Grenache blanc]]></category>
		<category><![CDATA[Grenache gris]]></category>
		<category><![CDATA[la grande cuvée]]></category>

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		<description><![CDATA[
Domaine de la Dourbie
2006
17 Euro

Autres informations :

 Appellation Coteaux du Languedoc Contrôlée
Grenache Blanc 90 % &#8211; Grenache Gris 10%
750 mL
13% vol.


Commentaires :
Élevage : 12 mois en demi muids
Noté 91/100 par Wine Spectator (millésime 2004)
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Servir à 12°.
Avis de dégustation :
Voici le troisième vin de la dégustation privée #2.0, Un [...]]]></description>
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		<title>Domaine de la Dourbie &#8211; Canet</title>
		<link>http://www.vignoblesdusud.com/2010/04/domaine-de-la-dourbie-canet/</link>
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		<pubDate>Sat, 24 Apr 2010 14:37:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Amateur2Vin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Les domaines]]></category>
		<category><![CDATA[Canet]]></category>
		<category><![CDATA[Coteaux du Languedoc]]></category>
		<category><![CDATA[Domaine de la dourbie]]></category>
		<category><![CDATA[Dourbie]]></category>

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		<description><![CDATA[Les Origines et les Hommes :

Le Domaine de la Dourbie aux pieds des Causses du Larzac tire son origine de cette petite rivière qui traverse le vignoble et se jette dans l’Hérault.
Chaque propriétaire aura laissé son empreinte et marqué l’histoire de ce lieu ; les pionniers par la création du Domaine en 1781 avec son [...]]]></description>
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		<title>Domaine Montcalmès &#8211; Rouge 2006</title>
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		<pubDate>Tue, 06 Apr 2010 22:58:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Amateur2Vin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Les Vins Rouges]]></category>
		<category><![CDATA[Coteaux du Languedoc]]></category>
		<category><![CDATA[domaine montcalmès]]></category>
		<category><![CDATA[vins rouges]]></category>

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		<description><![CDATA[
Domaine Montcalmès
2006
30 Euro

Autres informations :

Appellation Coteaux du Languedoc Controlée
60% syrah, 20% grenache et 20% mourvèdre
750 mL
13,5% vol.


Commentaires :
Frédéric Pourtalié, le vigneron, débuta sa carrière à la Grange des Pères. Le vin est un assemblage de syrah (60%), grenache (20%) et mourvèdre et le tout est élevé séparément pendant 2 ans dans des anciens fûts de la [...]]]></description>
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		<title>Domaines Grecaux &#8211; Hemera 2000</title>
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		<pubDate>Tue, 06 Apr 2010 22:37:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Amateur2Vin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Les Vins Rouges]]></category>
		<category><![CDATA[Coteaux du Languedoc]]></category>
		<category><![CDATA[domaine grecaux]]></category>
		<category><![CDATA[montpeyroux]]></category>
		<category><![CDATA[vins rouges]]></category>

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		<description><![CDATA[
domaine des Grecaux
2000
25 Euro

Autres informations :

Appellation Côteaux du Languedoc Controlée
Syrah 75 %, grenache 25%
750 mL
13,5% vol.


Commentaires :
Passé quelques années, ce vin offre une bouche veloutée, intense à la chair riche et parfumée mariant les notes méridionales d’épices douces et lauriers au tabac, et au cuir.
Ce vin de caractère révèle totalement le potentiel de ce couple vigneron [...]]]></description>
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		<title>Domaine des Grecaux &#8211; Terra Solis 2006</title>
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		<pubDate>Sun, 04 Apr 2010 10:02:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Amateur2Vin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Les Vins Rouges]]></category>
		<category><![CDATA[Coteaux du Languedoc]]></category>
		<category><![CDATA[domaine grecaux]]></category>
		<category><![CDATA[montpeyroux]]></category>
		<category><![CDATA[Terra solix]]></category>
		<category><![CDATA[vins rouges]]></category>

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		<description><![CDATA[
Domaine Grecaux
2006
12 Euro

Autres informations :

Appellation Montpeyroux Coteaux du Languedoc Controlée
Grenache 65%, Carignan 30%, Syrah 5%
750 mL
14,5% vol.


Commentaires :
La cuvée Terra Solis 2006 s’exprime tout en fruit, avec un nez très aromatique sur les fruits des bois et une petite touche mentholée. La bouche joue dans le même registre avec un fruit croquant, une matière dense [...]]]></description>
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		<title>Clos des augustins &#8211; l&#8217;ainé 2003</title>
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		<pubDate>Thu, 11 Mar 2010 19:24:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Amateur2Vin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[clos des augustins]]></category>
		<category><![CDATA[Coteaux du Languedoc]]></category>
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		<category><![CDATA[vins rouges]]></category>

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Clos des Augustins
Pic Saint Loup
2003
32 Euro

Autres informations

Appellation Languedoc-Roussillon contrôlée
Grenache  / Syrah
750 mL
12,5% vol.
15 ha/l


Commentaires :
&#171;&#160;Cette bouteille est le produit de notre travail. Nous avons planté la vigne, nous l&#8217;avons faite grandir, soignée, nous avons récolté son raisin sorti de terre. Nous l&#8217;avons vinifiée, élevée avec autant de ferveur que nos enfants.
Ce vin est maintenant sur [...]]]></description>
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		<title>Clos des augustins &#8211; les bambins 2008</title>
		<link>http://www.vignoblesdusud.com/2010/02/clos-des-augustins-les-bambins-2008/</link>
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		<pubDate>Fri, 26 Feb 2010 09:27:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Amateur2Vin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Les Vins Rouges]]></category>
		<category><![CDATA[clos des augustins]]></category>
		<category><![CDATA[Coteaux du Languedoc]]></category>
		<category><![CDATA[les bambins]]></category>
		<category><![CDATA[vins rouges]]></category>

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		<description><![CDATA[

Clos des Augustins
Pic Saint Loup
2008
7.90 Euro

Autres informations

Appellation Languedoc-Roussillon contrôlée
Grenache 20% / Syrah 60% / Mourvedre 20%
750 mL
13,5% vol.


Potentiel de garde : 
 A consommer jusqu&#8217;en 2011.

Accords :
En apéritif, sur des grillades et des viandes blanches.

Rendements moyens :
30hL/ha

Autres aspects techniques :
Passage en table de tri, égrappage et foulage.
Macération pré-fermentaire à froid. 20 jours de cuvaison pour [...]]]></description>
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