Domaine de la Prose – Rouge 2009

  • Domaine de la prose
  • 2009
  • 6,5 Euro
Autres informations :
  • Appellation Coteaux du languedoc Contrôlée
  • 70 % cinsault – 30 % syrah,grenache,mourvèdre
  • 750 mL
  • 13% vol.

Commentaires :
Dans le terroir de Saint Georges d’orques, il tire son originalité d’un environnement de garrigues, de cistes et de chênes vert et un sol riche en quartz et en silice.
Vendangé a la main et trié sur table ce vin a le label de l’Agriculture Biologique. Il sera élevé 6 mois en cuve et mis en bouteille pour votre plus grand plaisir.
Avis de dégustation :
Voici un domaine encore trop méconnu en mon gout mais ma foi tant mieux le tarif en reste plus qu’abordable. Encore un superbe rapport qualité /plaisir découvert à Vinotek. une tres grande fraicheur, de beau fruit rouge et une note epicée au nez. une belle longueur pour un vin de 2009. Je ne saurais que vous le conseiller pour vos grillades de cet été.

La Robe  : Robe rubis avec des reflets violets.

Le Nez : Petit fruits rouges, groseille, framboise, cannelle et poivre gris caractérisent le nez.

La bouche : Fruité, élégant et gouleyant, bien équilibré avec une grande longueur en finale

Accords mets et vins  : grillades, viande rouge, tout type de fromage.

Bonne dégustation!
Posted on by Amateur2Vin Posted in Les Vins Rouges

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2 Responses to Domaine de la Prose – Rouge 2009

  1. rital34

    Mon vin rouge coup de coeur qualité/prix du moment !

    Tout simplement bon, on est dans le beau fruit rouge et les épices subtiles, un vin tout en finesse qu’on ne peut pas ne pas aimer et en plus il est bio…

    Vous faites ce que vous voulez mais moi je vais en prendre un carton…

  2. laurent

    Sûr que c’est bien fait en tout les cas une référence à noter.
    La Prose juste au bord de Pignan pour ceux qui veulent aller voir, c’est sur la route entre Saint Georges d’Orques et Pignan en tout cas goûter le vous ne serez pas déçu.

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