Nom de la propriété : DOMAINE DES CONQUÊTES
Nom du propriétaire : Monsieur ELLNER Philippe
L’exploitation
Originaire d’Epernay cœur du vignoble Champenois, notre famille exploite un vignoble et commercialise ses champagnes depuis 1900.
Nous sommes venus mon mari et moi-même dans le Languedoc-Roussillon pendant nos vacances en 1974 pour la première fois.
Cela à été le « coup de foudre » pour la région.
- 1980 correspond à l’achat de la maison sur Aniane ainsi qu’une parcelle de vigne…. Le début de l’aventure.
- 1992 nous nous retrouvons avec un vignoble d’une quinzaine d’hectare, la vendange est amenée à la cave coopérative d’Aniane dans sa totalité.
- 1994 ne trouvant personne pour s’occuper du vignoble comme mon mari l’entend, nous prenons la décision de nous y implanter à temps complet c’est le déménagement…
- 1996 première vinification dans des bâtiments de location sur le village.
- 1997 construction de notre cave et mise sur le marché de nos premières bouteilles.
- 1998 premiers contacts avec l’export.
- 2000 agrandissement du chai de vinification et construction d’un chai de stockage et de dégustation.
Un matin de septembre 1996, les vins des « CONQUÊTES » voient le jour, c’est notre première vinification.
Description de la propriété
Le domaine des Conquêtes est situé dans le Sud de la France dans la région Languedoc- Roussillon à 30 Km au Nord Ouest de Montpellier.
Sous l’empire Romain, sur la route de Saint Guilhem le Désert, les coteaux de la villa Assinarius étaient plantées de vignes.
Le monastère d’Aniane créé par Saint-Benoit étendit l’aire de la vigne aux contreforts du plateau du Larzac.
Propriété de philippe Ellner, le vignoble des Conquêtes s’étend sur ces terrasses dominant la vallée de l’Hérault au coeur du Languedoc à Aniane.
Le terroir est disposé en terrasses orientées nord-sud constituées de graves et de cailloutis.
Les sols sont profonds, pauvres et naturellement drainés. La pluviométrie annuelle se situe dans une fourchette de 700 à 800 mm. Le micro-climat est froid du fait de la présence du plateau du Larzac.
D’une superficie de 12 Hectares, le vignoble est complanté en :
- Chardonnay, Chenin, Grenache blanc, Vermentino pour 2Ha.
- Syrah, Grenache, Mourvèdre et Cinsault pour 8Ha en cépages régionaux.
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Marsellan pour 2Ha en autres cépages.
Production :
Nous produisons actuellement environ 450 HL par an réparti en :
- Vin de Pays de l’Hérault
- Coteaux du Languedoc
- Coteaux du Languedoc « Terrasses du Larzac »
La rencontre :
Et voici ma première rencontre avec le domaine des conquêtes, dont j’ignorais a peu près tout avant d’y rentrer. Seul certitude : leur blanc est une merveille. Je rentre dans Aniane, recherche le domaine et fini enfin par le découvrir.Très jolie domaine je dois dire, la photo est la pour en témoigner. Une rencontre simple et efficace, un accueil chaleureux. Une dégustation de la gamme et un moment de bonheur.
Je ne peux que vous conseiller ce jolie domaine au porte de Montpellier.
Contact :
Domaine des conquetes
Chemin des Conquetes
34 150 ANIANE
FRANCE
Tel : +33 (0)4 67 57 35 99
Fax : +33 (0)4 67 57 35 99
www.domaine-des-conquetes.com
Je ne peux qu’appuyer ce commentaire !
Trop méconnu, ce domaine renferme quelques trésors comme leur vin blanc qui mériterait d’etre beaucoup plus diffusé tant le rapport qualité/ prix est indécent !