- Domaine des Mazes – Faugères
- elevé en barriques
- 2006
- Appellation Faugères contrôlée
- Syrah / Grenache / Mourvedre
- 750 mL
- Servir a 17 °
- 13% vol.
- Conservation : 4 à 6ans.
Dominant le ruban de la méditerranée, le mas Olivier est fais de schiste et de soleil.
La syrah, le grenache, le mourvèdre et le vieux carignans aportent à ce vin de Faugères toute sa typicité méditerrannéene.
Une belle robe pourpre, des arômes de fruits mûrs, une dépices et de fruits caracterisent le Mas Olivier.
Notre recommandation culinaire : Cote de Boeuf, magret de canard.
Un vin avec une robe fruité et mûre. Des gouts épicés en bouche. une tres belle découverte pour un AOC faugères.
A découvrir.




Du basique, pas mal fait mais n’apporte rien de trés nouveau.