Monthly Archives: août 2008

Les Corbières

Posté le par Amateur2Vin Posted in A.O.C. en Languedoc | Leave a comment

le vignoble de corbières remonte à l’époque romaine. victime de son succès et de la vindicte des grands propriétaires transalpins, son développement rapide sous le règne d’auguste sera interrompu sur ordre de domitien. Rouge Le vignoble de Corbières remonte à l’époque romaine. Victime de son succès et de la vindicte des grands propriétaires transalpins, son développement rapide sous le règne d’Auguste sera interrompu sur ordre de Domitien. Le nouvel essor du vignoble, lié à l’implantation des grandes abbayes Cisterciennes et …

Le Banyuls

Posté le par Amateur2Vin Posted in A.O.C. en Languedoc | Leave a comment

a l’extrémité est des pyrénées-orientales, l’appellation « banyuls » s’étend sur quatre communes (collioure, port-Vvendres, banyuls-sur-mer et cerbère) et plonge ses coteaux abrupts dans la méditerranée. Rouge A l’extrémité est des Pyrénées Orientales, l’appellation Banyuls s’étend sur quatre communes (Collioure, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer et Cerbère) et plonge ses coteaux abrupts dans la Méditerranée. Le vignoble compte environ 1200 hectares de terrains schisteux, pauvres et acides, royaumes du grenache. La culture en terrasses favorise un bon ensoleillement et la proximité de la mer développe …

Vins du Languedoc-Rousillon

Posté le par Amateur2Vin Posted in A.O.C. en Languedoc | Leave a comment

Ce vignoble à la forme de croissant s’étend du delta du Rhône à la frontière espagnole. Il bénéficie d’un climat méditerranéen. Les vignes sont plantées en plaine, sur des alluvions fertiles et en coteaux, sur des schistes calcaires. Une grande variété de cépages compose ce vignoble. Les appellations du Languedoc Coteaux du Languedoc, Picpoul de Pinet, St-Chinian, Faugères, Minervois, Fitou, Corbières, Muscat de St-Jean de Minervois et Muscat de Lunel. Les appellations du Roussillon Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon …